信州長野の暮らし
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2015年3月27日金曜日
雷おこし作ってみた♬
コメはぜがいっぱいあまってたのでおこしを作ってみたよー
普通の水飴で固めるのとチョコレートで固めたもの
色合いにマーブルチョコやピーナツ入れてみた
ベーシックな砂糖と水飴で固めるタイプのおこしは、水飴を大学芋の蜜で代用したのがまずかったのかうまくカチカチに固まらず失敗
それでもおいしいと家族は食べてくれました(^_^;)
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