いちごパフェ♡

綿半の帰り、近所の畑でママ友ファミリーが畑仕事をしていて
収穫したばかりのいちご🍓を沢山くれたので
パフェを作ることに

熟して甘くって、本当に美味しい！

チョコフレークのうえにアイスクリームをのせて、ベイクドチーズケーキをのせて
その上に生クリームといちごを沢山のせて…
あぁおいしーーーーー♡

グラスデコ☆

手芸サークルでステンドグラスデコ作ったよ

材料は100円ショップで変えるグラスペイント












キラキララメのグリッターのりは乾くとパリパリに浮いてはがれやすいので
乾ききる前に2、3回液体のりを重ねるといいみたい

ガラスボトルに貼り付けてもいいし鏡に直接施してもいいし
窓ガラスにつけてもいいかも

エッグスラットとフルーツ飴と花かんむり

今日は恒例のママ会があったのでエッグスラットとフルーツ飴を作って持って行ったよー❤

初めて作ったけどすっごく美味しい！

生クリームとバター、塩コショウで味付けしたマッシュポテトを瓶につめて生卵をうえから落としたら蓋をして沸騰したお湯のお鍋の火を止めて、湯煎20分（瓶4つの場合。ひとつで試した時は10分程度で完成だったよ）、卵が温玉より柔らかい程度で完成

仕上げにパセリや小口ネギ、あらびきコショウ

スライスしたバケットを添えて、つけて食べたりのせて食べたり〜♬

次はポテトクリームの間にソース入れたりミルフィーユ、みたいにしてもいいかも★

とっても可愛くできたけど、飴の煮詰めがあまくて食べたら歯にくっついてみんなおかしな話し方になっちゃって笑い止まらずーｗW

原宿で流行ってる花かんむりを造花をつなぎあわせて作って女子会でささやかに楽しむ主婦ｗ

今回は苺とみかんとさくらんぼで作ってみた

材料はサイダー大さじ2とグラニュー糖70グラムを煮詰めて串刺しにしたフルーツをくぐらせるだけ☆クッキングシートにおいて冷ませば出来上がり

飴は色づく程度までに詰めないとベタベタとした質感になるので注意ですｗ

また、フルーツの汁気で溶けるのでカットしたりせず、水気をしっかりきってから使うといいですよ〜

手作りチョコレートと生アイスクリーム♬ ふるフル

三才駅近くにある生アイスクリームのお店ふるフルに行ってきたよー

このお店に行きたいと思ったのはヘーゼルナッツを自家栽培してそのナッツを使ってチョコレートやアイスクリームを作ってると知ったから

祝日の夕方４時頃ですでに殆どのアイスクリームは売り切れ
食べたかったヘーゼルナッツのアイスクリームも残りわずか

チョコチップと、ヘーゼルナッツ、信州サマーベリーのトリプル400円
ジェラートなのでどれもあっさり
ヘーゼルナッツは自家栽培のせいかナッツのコクがとてもあった
サマーベリーは少しえぐみやあおくささも感じたけれどこれもフレッシュなフルーツの野性味ある感じ

チョコレートは120円〜
これが食べたかった！
バターなようなこってり濃厚なチョコレート♡

他にもジャムやチョコレートスプレッドもあったよー
帰り際に、搾りたてミルクのアイスクリームも追加で出てきたので
アイスクリームはタイミングで色々な味が楽しめそう♬

春がきた！ピクニックへGo！おにぎらずと苺大福

長野に越してから春がこんなに待ち遠しくなるとは。。
あったかくなってきて八幡原へピクニックへ行ったよ

おにぎらずと苺大福、のり塩ポテトフライ♬

あー楽しかった
これからはもっと暖かくなって外で遊んだり食事したりいい季節だ
お花見にも行こう
ピクニックではつまみやすい小さめのおかずが食べやすいね
次は手作りナゲット持って行こう〜
フルーツ飴もいいなぁ☆

雷おこし作ってみた♬

コメはぜがいっぱいあまってたのでおこしを作ってみたよー

普通の水飴で固めるのとチョコレートで固めたもの

色合いにマーブルチョコやピーナツ入れてみた 

ベーシックな砂糖と水飴で固めるタイプのおこしは、水飴を大学芋の蜜で代用したのがまずかったのかうまくカチカチに固まらず失敗

それでもおいしいと家族は食べてくれました(^_^;)

安心おやつ はらドーナツ

長野駅ビルに新しくオープンした、はらドーナツに行って来たよ

メインメニューの他に桜味にはちみつレモン味、シナモン、くるみ味噌、紅茶ミルク、等など

プレーンのはらドーナツとチョコレート、くるみ味噌の小さなボールドーナツと紅茶ミルクドーナツを買ってみた♡

おからと豆乳をたっぷり使用したドーナツは甘さ控えめの素朴な味わいでしたー

はらドーナツオリジナルグッズもあるみたい